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性別：男
出生日期：0000-00-00
學(xué)歷：大專
現(xiàn)居地：
專業(yè)：
職稱：
工作經(jīng)歷：
1977年-1981年在四川省涪陵榨菜機(jī)具廠工作，主要從事機(jī)械設(shè)計(jì)、電工、車工、銑工等。1981年-1992年在四川首涪陵市供銷社工作，任工業(yè)科科長(zhǎng)；1992年-1994年在四川省涪陵市商委工作，任業(yè)務(wù)科科長(zhǎng)；1994年至今在重慶市涪陵榨菜（集團(tuán)）有限公司工作，先后分管生產(chǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、項(xiàng)目、工程建設(shè)等工作（其中：1994年-2002年分管生產(chǎn)、1994年至今分管技術(shù)開(kāi)發(fā)、1997年至今分管項(xiàng)目和工程建設(shè)工作）。
主要成就：
1、國(guó)家科技部計(jì)劃項(xiàng)目
1.1、榨菜產(chǎn)業(yè)化綜合技術(shù)開(kāi)發(fā)：科技部科技促進(jìn)三峽移民專項(xiàng)，1998年立項(xiàng)，2000年通過(guò)科技部主持的專家驗(yàn)收。
1.2、2000噸高品質(zhì)出口榨菜生產(chǎn)中試：科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目，2003年立項(xiàng)，2006年通過(guò)重慶市科委主持的專家驗(yàn)收。
1.3、榨菜及副產(chǎn)物綜合利用綜合加工產(chǎn)業(yè)化技術(shù)開(kāi)發(fā)與示范項(xiàng)目：科技部三峽移民科技開(kāi)發(fā)專項(xiàng)，2002年立項(xiàng)，2006年通過(guò)市科委主持的專家驗(yàn)收。
1.4榨菜副產(chǎn)物循環(huán)利用及深加工關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā)與示范：國(guó)家星火計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目，2006年立項(xiàng)，項(xiàng)目實(shí)施年限2006年至2008年。
2、重慶市科委計(jì)劃項(xiàng)目
2.1、榨菜深加工及副產(chǎn)物綜合利用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范：重慶市科委重大專項(xiàng)，2002年立項(xiàng)，2005年通過(guò)重慶市科委主持的專家驗(yàn)收。
2.2、高鹽高濃度有機(jī)榨菜廢水處理技術(shù)研究：重慶市科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目，2003年立項(xiàng)，2005年通過(guò)重慶市科委主持的專家驗(yàn)收。
2.3涪陵特色農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)示范：重慶市三峽庫(kù)區(qū)星火產(chǎn)業(yè)帶項(xiàng)目，2006年立項(xiàng)，項(xiàng)目實(shí)施年限2006年至2008年。
3、重慶市經(jīng)委計(jì)劃項(xiàng)目
3.1、采用新工藝生產(chǎn)中鹽榨菜：重慶市經(jīng)委創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目，2000年立項(xiàng)，2002年通過(guò)重慶市經(jīng)委主持的專家驗(yàn)收。
3.2、虎皮碎椒新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)：重慶市經(jīng)委創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目，2003年立項(xiàng)，2005年通過(guò)市經(jīng)委主持的專家驗(yàn)收。
3.3、榨菜精深加工關(guān)鍵技術(shù)：重慶市經(jīng)委創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目，2005年立項(xiàng)，2006年通過(guò)重慶市經(jīng)委主持的專家驗(yàn)收。
（四）其它成果
1、創(chuàng)新榨菜原料腌制及榨菜生產(chǎn)工藝
1.1、批量生產(chǎn)傳統(tǒng)風(fēng)味榨菜技術(shù)：對(duì)原有榨菜腌制工藝進(jìn)行了優(yōu)化，完成了利用酵池批量生產(chǎn)壇裝榨菜原料工藝技術(shù)攻關(guān)，開(kāi)創(chuàng)了利用酵池批量生產(chǎn)傳統(tǒng)風(fēng)味榨菜的先河。
1.2、榨菜腌制發(fā)酵機(jī)理研究：對(duì)榨菜腌制發(fā)酵過(guò)程微生物、酶、化學(xué)成份及其動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行研究，摸清榨菜成菜機(jī)理，在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)出榨菜腌制發(fā)酵的最佳工藝。項(xiàng)目06年實(shí)施，目前已取得重大進(jìn)展。
1.3、榨菜淺腌技術(shù)研究：2005年開(kāi)始實(shí)施，目前已完成主要研究工作。
1.4、榨菜鹽水回用技術(shù)研究：2006年開(kāi)始實(shí)施，已完成主要研究工作。
1.5、榨菜生產(chǎn)工藝創(chuàng)新:一是革新榨菜包裝形式，組織完成了充氮包裝榨菜保鮮技術(shù)的研究，突破了充氮包裝產(chǎn)品不能進(jìn)行熱力殺菌的技術(shù)難關(guān)，為今后榨菜包裝形式的革新提供了借鑒；一是解決榨菜產(chǎn)品食鹽含量不均問(wèn)題，研究了榨菜在不同條件下的脫鹽速度和變化情況，模清了榨菜脫鹽曲線，編程后應(yīng)用于自動(dòng)脫鹽機(jī)，使自動(dòng)脫鹽機(jī)脫鹽精度控制在±0.2%;研究完成了定容定量脫鹽技術(shù)，使脫鹽精度控制在±0.5%；三是針對(duì)榨菜輔料拌料不均問(wèn)題，攻克了榨菜真空拌料技術(shù)，通過(guò)真空呼吸式拌料，提高了榨菜產(chǎn)品口味，豐富了產(chǎn)品口感。
2、榨菜生產(chǎn)線研制
2.1、榨菜加工設(shè)備及生產(chǎn)線研制：先后研制了榨菜機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)線，為榨菜生產(chǎn)現(xiàn)代化奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.2、榨菜全自動(dòng)生產(chǎn)線的引進(jìn)吸收與改進(jìn)：2002年開(kāi)始實(shí)施，2004年完成并形成規(guī)模生產(chǎn)。
3、榨菜新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
緊緊圍繞市場(chǎng)，在深入調(diào)查研究消費(fèi)者需求基礎(chǔ)上，結(jié)合我司技術(shù)進(jìn)步進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。近年來(lái)，我司新產(chǎn)品更新?lián)Q代、開(kāi)發(fā)速度得到提高，產(chǎn)品檔次、產(chǎn)品附加值得到大幅提升，特別是2005年開(kāi)發(fā)的三榨系列榨菜產(chǎn)品，產(chǎn)品附加值在原有基礎(chǔ)上幾乎增加了一倍。近年先后組織開(kāi)發(fā)了榨菜及榨菜副產(chǎn)物產(chǎn)品60余個(gè)，較好滿足了市場(chǎng)需求。
4、榨菜相關(guān)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
4.1、榨菜肉絲新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)：2000年開(kāi)始實(shí)施，2005全面完成研究工作。
4.2、豆豉臘肉柵欄殺菌技術(shù)：2007年開(kāi)始實(shí)施，現(xiàn)已取得重大進(jìn)展。
其他重要成就：